ΕΥ ΖΗΝ #1: Απαντήσεις για να ζούμε καλύτερα

Συχνά ακούμε γύρω μας και επαναλαμβάνουμε απόψεις, αποφθέγματα που αν και μοιάζουν επιστημονικές και λογικοφανείς, όχι απλώς δεν ευσταθούν αλλά αντίθετα μας οδηγούν σε εσφαλμένες κινήσεις που μπορεί να είναι και επικίνδυνες. Άγραφοι νόμοι ή καλύτερα μύθοι, όπως τους αποκαλούν οι περισσότεροι υπάρχουν και ακούγονται πολλοί. Πρόκειται όμως για λανθασμένες αντιλήψεις ή εσφαλμένες απόψεις που μπερδεύουν και μας οδηγούν σε λάθη - σοβαρά ή λιγότερο σοβαρά - στην διατροφή μας, την υγεία μας αλλά και τον τρόπο που γυμναζόμαστε ή περιποιούμαστε το σώμα και το πρόσωπο μας. Πόσοι από αυτούς τους μύθους όμως είναι πραγματικοί και πόσοι αλήθεια; Για παράδειγμα:

• Το σπανάκι είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου
• Όσοι κάνουν το αντιγριπικό εμβόλιο δεν αρρωσταίνουν
• Δε βάζω λάδι στη σαλάτα για να γλιτώσω θερμίδες
• Καπνίζω light τσιγάρα, γιατί δεν βλάπτουν όσο τα κανονικά

Τέτοιοι άγραφοι νόμοι ή καλύτερα μύθοι, όπως τους αποκαλούν οι περισσότεροι υπάρχουν και ακούγονται πολλοί. Πρόκειται όμως για λανθασμένες αντιλήψεςι ή εσφαλμένες απόψεις που μπερδεύουν και μας οδηγούν σε λάθη - σοβαρά ή λιγότερο σοβαρά - στην διατροφή μας, την υγεία μας αλλά και τον τρόπο που γυμναζόμαστε ή περιποιούμαστε το σώμα και το πρόσωπο μας.

Μέσα από ένα ειδικό σεμινάριο που παρακολούθησα αλλά και με βάση τις αξιόπιστες έρευνες που παρουσιάστηκαν σας παραθέτω με λεπτομερή ανάλυση τι ισχύει για τις "επιστημονικά" παρανοήσεις και μύθοι και να αποφύγετε τυχόν λάθη που κάνετε σε σχέση με:

• τη διατροφή
• τη μαγειρική
• τη δίαιτα
• την υγεία
• την ομορφιά
• τη γυμναστική (fitness)